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ピノ ノワール クレイ クリーク ヴィンヤーズ 2024
すばらしいコストパフォーマンスのカリフォルニアのワイン
| 商品コード : 107 |
| 製造元 : アメリカ |
| 価格 : 2,189円（税込） |
| ◆ヴィンテージ：2024◆容量：750ML◆ブドウ品種：ピノ ノワール 88% / シラー 5% / プティシラー 4% / マルベック 3%◆味わい：ミディアムボディ/ふくよか◆アルコール度数：13.5% |
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クレイ クリーク ヴィンヤーズは、1924年以来ブドウを栽培している家族経営のワイナリーが運営しています。持続可能な農法を実践することは、地球に配慮する責任を持つというファミリーの信念となっています。
ブドウは夜の涼しい時間に収穫、除梗後はゆっくりと発酵温度まで温められます。一部をフレンチオークやアメリカンオークで熟成、その他はステンレススチールタンクにて熟成されます。
プラム、ダークフルーツ、トースティなオークのアロマとモカのようなニュアンス。ブラックチェリーやドライフルーツ、スパイスにバニラ等の樽由来のアロマが重なった余韻があります。