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爽やか白ワイン ソーヴィニヨン・ブラン2本セット
ワイン初心者におすすめ！
スタディワインセット【ソーヴィニヨン・ブラン編】
爽やか系癒し品種ソーヴィニョン・ブランで、蒸し暑いこの時期を乗り切りましょう♪
【ソーヴィニヨン・ブランはこんな品種】
ハーブや柑橘の爽やかなアロマにフレッシュで爽やかな味わいがソーヴィニヨン・ブランの特徴です。シャルドネに次ぐ白ブドウの人気国際品種でワイン初心者にも人気です。
★トゥレーヌ ソーヴィニヨン ドメーヌ ミショー 2023
コンクールでメダルを欠かすことのないソーヴィニヨン トゥレーヌと、常に高評価を得ているクレマンを産する優良ドメーヌです。
シェール川右岸の丘の斜面の畑。シレックス(火打ち石)を含む砂利・砂質土壌の為、太陽光線がシレックスに反射し照り返すことで地表近くの温度を上げ、ブドウが完熟しやすい環境です。
非常にいきいきとした柑橘系の香りが華やかに立ち上り、良く熟れた果実味に一本の筋が通るかのように酸味がきりっと利いています。後味のミネラルを思わせる全体的なバランスの良さが素晴らしいワイン。
◆原産国名：フランス◆生産者名：ドメーヌ ミショー ◆味わい：辛口 ◆ブドウ品種：ソーヴィニヨン ブラン 100% ◆アルコール度数：13.0% ◆750ML
★ソーヴィニヨン ブラン (スクリュー) ツイン アイランズ 2024
1985年にソーヴィニヨン ブランのファーストヴィンテージをリリースしてから、家族経営を続けているワイナリー。グラヴィティーフローと優しいプレスが出来る設備を整え、品質の向上に大きく寄与しました。
マールボロのノーティラスの自社畑及び長期契約の畑から、豊かな風味をもたらす、良く熟したブドウを使用。いきいきとした酸をいかすため、ステンレスタンクにて醸造。マロラクティック発酵は行いません。
淡い黄色。シトラスやフレッシュハーブ、トロピカルフルーツの香り。グレープフルーツのような果実味とタイムやコリアンダーのニュアンスが爽やかなフィニッシュへと導きます。
◆原産国名：ニュージーランド◆生産者名：ツイン アイランズ ◆味わい：辛口 ◆ブドウ品種：ソーヴィニヨン ブラン 100% ◆アルコール度数：13.0% ◆750ML