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カベルネ ソーヴィニヨン ボンテッラ 2019
ボンテッラとはフランス語、ラテン語の造語で「良き土、良き大地」を意味します。20世紀初頭より昔ながらのワイン造りに携わり、80年代には有機農法を本格的に導入。西側は寒流の流れる太平洋に面し森林が多く、昼夜の温度差が大きく夏の湿気が少ないため、成熟がゆっくり進み凝縮感のあるブドウが育ちます。また虫や動物を排除せず、共存しながらブドウ栽培を行っています。ブラックベリーやコーヒー、バニラ、スパイスなど複雑な香りがあり、良く溶け込んだタンニンが心地良いエレガントなワイン。
| 商品コード : 4573542489962 |
| 製造元 : アメリカ |
| 価格 : 3,300円（税込） |
| ヴィンテージ：2019 容量：750ml ブドウ品種：カベルネ ソーヴィニヨン 81% / シラー 6% / マルベック 3% / プティシラー 3% / その他 7% 味わい：ミディアムボディ ふくよか アルコール度数：14.2% |
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カリフォルニア
カリフォルニアの有機栽培ワインの先駆者。黒系ベリーやコーヒー、バニラなど芳醇な香りがあり、タンニンも程良く溶け込んでいます。エレガントさを感じるワインです。